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下駄除草

2021.07.19

7月14日(水)に、本間 太郎 様の田んぼで下駄除草の体験をさせていただきました。無農薬でお米を育てるために、雑草を除草下駄で踏み地中に埋めるのです。除草下駄に乗って田んぼの上を歩くと沈んでしまい、初めは進むのが難しかったようですが、徐々にコツをつかみ、だんだん進むことができるようになりました。

本間様が作る、無農薬・無化学肥料の「海の米」は、毎月給食に提供されています。安心安全なお米を作るために、大変な工程を経ていることが分かり、今まで以上に大切に食べようという気持ちが高まりました。